Jezte s rozumem

Jezte s rozumem

Pečená řepa s kozím sýrem

Ingredience:

Doba přípravy:

35 minut (bez vaření řepy)

Nutriční hodnoty:

(1 porce)

Uvařenou červenou řepu (buď můžeme koupit rovnou uvařenou, nebo vařit oloupanou v hrnci asi 45 minut) nakrájíme na menší kousky a vložíme do mísy, kde ji promícháme s olivovým olejem, solí, pepřem a zhruba polovinou kávové lžičky sušeného rozmarýnu. Řepu pořádně promícháme, aby se jednotlivé kousky důkladně obalily ve směsi oleje a koření. Poté je přesypeme na plech s pečícím papírem. Plech vložíme do trouby, kterou jsme si předehřáli na 180 stupňů, a při této teplotě pečeme řepu zhruba 25 až 30 minut.
Jakmile je řepa upečená, přesuneme ji na talíř, který jsme „vystlali“ lístky rukoly, zakápneme balzamikovým octem a posypeme čerstvým kozím (či kravským) sýrem a nasekanými vlašskými ořechy. Dobrou chuť.

RECEPT JE VHODNÝ PRO:

Diabetiky
Celiaky
Vegetariány
Redukční dietu
Sportovce

Zpět na téma

Česká průmyslová zdravotní pojišťovna

Informace, které jsou obsahem této internetové stránky, jsou obecného charakteru. Svůj zdravotní stav vždy konzultujte s lékařem.

© ČPZP | Infocentrum: 810 800 000 | www.cpzp.cz | Navštivte nás na Facebooku