Jezte s rozumem

Jezte s rozumem

Houbový kuba

Ingredience:

(na 2 porce)

Doba přípravy:

40 minut

Nutriční hodnoty:

(1 porce)

Pohanku propláchneme, dáme do hrnce, spaříme vařící osolenou vodou a necháme nabobtnat pod pokličkou. Na pánvi rozehřejem olej a necháme na něm zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli. Pak přidáme dva stroužky prolisovaného česneku, na plátky nakrájené lesní hříbky, lžičku majoránky a půl lžičky mletého kmínu. Vše společně podusíme zhruba 15 minut. Pak na pánev přisypeme nabobtnanou pohanku, hrst nadrobno nasekané petrželky a všechny ingredience společně promícháme. Směs z pánve pak přesuneme do menšího pekáčku, který vložíme do trouby, a při 180°C pečeme zhruba 20 minut. Houbového kubu s pohankovými kroupami servírujeme s čersvou petrželkou a přáním dobré chuti.

RECEPT JE VHODNÝ PRO:

Diabetiky
Celiaky
Alergiky na mléko a mléčné výrobky
Vegetariány
Vegany

Redukční dietu
Sportovce

Zpět na téma

Česká průmyslová zdravotní pojišťovna

Informace, které jsou obsahem této internetové stránky, jsou obecného charakteru. Svůj zdravotní stav vždy konzultujte s lékařem.

© ČPZP | Infocentrum: 810 800 000 | www.cpzp.cz | Navštivte nás na Facebooku